Viel Güntner Know-how steckt in der ersten transkritischen CO2-Anlage in China, die den neuen Metro Cash-&-Carry-Markt in Beijing Li Shui Qiao zuverlässig mit Kälte versorgt. Sommerliche Spitzentemperaturen bis knapp unter die 40 °C/104 °F-Grenze sind der Grund für den Einsatz dieser effizienten Technologie. Zur Wärmeübertragung kommt eine effiziente Güntner Gaskühlung zum Einsatz: Ein trockener Tischgaskühler kombiniert mit einem V-SHAPE Gaskühler mit optionalem adiabaten Kühlbetrieb für die Sommermonate. Durch das adiabatische System ist die Temperatur der Luft, die in den Block eintritt, erheblich niedriger. Dadurch kann die CO2-Austrittstemperatur deutlich reduziert werden, was im Sommer zu einem im Durchschnitt 25 % besseren COP der Anlage führt, und bei extremen Umgebungsbedingungen von 40 °C/104 °F Trockentemperatur und 35 % relativer Feuchte gar zu einer Verbesserung von bis zu 50 %.

Projektbeschreibung (243 KB)

Der neue Standort der Obst- und Gemüseerzeuger-Organisation OGA / OGV Nordbaden eG im Bruchsaler Industriegebiet West zählt zu den modernsten Obst- und Gemüse-Logistikzentren Europas. Seit dem Frühjahr 2015 sorgen Güntner Luftkühler und Verflüssiger im neuen Logistikzentrum dafür, dass die Qualität der empfindlichen Ware stimmt. In den Lagerräumen stellt eine geringe Temperaturdifferenz an den Güntner Agrarkühlern eine niedrige Produktentfeuchtung sicher und Flüssigkeitskühler mit überfluteter Verdampfung bieten die höchstmögliche Energieeffizienz.

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Die Firma Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co.oHG produziert im Backwerk Süd (Landkreis Dachau) Backwaren für Filialen in ganz Süddeutschland. Dabei werden pro Tag 100 Tonnen Mehl verarbeitet.

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